friskusen

Hemma och precis nedsjunken i soffan. Idag blev det träning i form av cirkelgym. Perfekt när man inte har diciplinen att göra själv i gymet. Dessutom får man en grymt bra peppning av ledaren och genom att se när alla andra kämpar på. Svettig och glad stegade jag ut från lokalen. Och hemma blev det att förbereda middag. Det blev en variant på pizza. Istället för den klassiska botten som mest består av vetemjöl så valde jag ett lchf-recept med kokosnötsmjöl, ägg, bakpulver, fiberhusk och vatten. En botten som inte alls kan jämföras med pizzabotten tycker jag. Inte när det gäller smaken i alla fall, men helt okej. Tyvärr inte mer än okej. Men jag får fortsätta prova andra recept på just pizza. Jag vill ha den sådär krispig och god och inte som en omelett. Har ni kanske några tips att ge?

 

Bjuder på en bild på en annan god middag istället. En god sallad med grillad kyckling. 

 

 

 

Vill också tacka er fina som kommenterat förra inlägget. Det ni skriver gör mig glad och peppar mig.