friskusen

2 dl nötter & frön (jag tog hälften mandlar, hälften solrosfrön)
1 dl dadlar
0,5 dl kokos
2 msk kakao
Lite vatten
sesamfrön

Mixa frön och nötter i en mixer eller matberedare. Ta ur kärnan i varje dadel och blötlägg dadlarna i ca 10 minuter. häll ner dadlarna i frömixet och mixa allt igen. Blanda i kakao och kokos och eventuellt mer vatten för konsistensens skull. Rulla i sesamfrön eller något annat du gillar.
Ställ kallt i minst en timme.

Jag har mina i frysen och det är perfekt att kunna ta fram en boll då och då att mumsa på.