Bästa knäckemackan
Under dagen har sambon varit iväg och fiskat och hem kom han med sex stycken nyfångade regnbågar. Och en annan väldigt efterlängtad sak hade han med sig också. Nämligen en rök, en fiskrök som vi kan röka vår egen fisk i, så det pysslade han med medans jag arbetade. Middagen var självskriven och nu på kvällskvisten gjorde jag i ordning en knäckemacka top notch. En bit knäcke, extrasaltat bregott, Kall skivad potatis, den varmrökta regnbågen, klippt gräslök och lite flingsalt. behöver jag säga att det var gott?
Kommentarer
Postat av: Amanda
Sv: Stort tack :)
Postat av: E
Gräddfilen då? ;)
Postat av: Nina
Ser riktigt gott ut.
Åh, vad trevligt med en egen rök. Det har vi i Finland och det är något speciellt med den.
Postat av: Andrea
Ja E det var nog det ända som jag skulle ha saknat!
Trackback