friskusen

Idag fick jag verkligen kämpa mig igenom varje minut av spinningpasset. Benen var inte på humör för att bli ordentligt genomkörda, nej inte ett dugg glada var de. Redan efter de två första låtarna kände jag att mjölksyran började komma och det var ingen rolig känsla kan jag lova. Men jag tog mig igenom låt efter låt. Med mycket vilja, slit och grym pepp så gick det vägen. Idag var det så stor skillnad på kroppen och hjärtat. Kroppen och då menar jag främst benen orkade inte als lika mycket som hjärtat idag. Pulsen kunde jag säkert fått upp ännu mer men eftersom benen inte ville mer idag så blev det som det blev. Men lyckades komma upp i 90% av max iaf.

Och maten hade jag förberett lite innan träningen men Jocke fick fixa det medans jag tränade. Bra teamwork där tycker jag =)

Det blev kassler med ungsrostade rotsaker och balsamico.

Ungsrostade rotsaker är bland det enklaste man kan göra, och väldigt gott!


Behåll gärna skalet på potatisen kvar så blir de krispiga och goda.
Krydda med dina favoritkryddor och rapsolja. Blanda runt och rosta i ugnen på 200 grader i 30-40 minuter.