Punktlig.
Ja idag har jag följt min tanke till punkt och pricka. Jag har gått från det ena till det andra och allt har klaffat så att sitta i soffan och inte ha några planer kvar för dagen känns kanon och då är klockan inte ens sju.
Så här har min dag sett ut:
05.30 ringde klockan och det var dags att kliva upp
06.30 var det dags att promenera till jobbet (ca 20 min)
07.00 arbetsstart
15.00 arbetsslut
16.00 60 min cirkelgym
17.30 dusch
18.00 middag
Känns som jag har haft rätt så bra flow och varit i farten hela dagen. En kort sväng hem hann jag med innan jag kilade ner till Friskis för att köra cirkelgym. Asbra träning verkligen där man kör igenom precis allt. Passar mig perfekt att ha någon som puschar en lite extra, jag som annars lätt blir uttråkad och ofokuserad när jag hänger själv i gymet. Så ett hett tips alltså, CIRKELGYM.
Maten idag bestod av två kokta ägg till frukost, kvarg/kesella med pepparkakskrydda och bär till mellis, rester till lunch i form av fisk (regnbåge och sej) med brysselkål och kall sås. En näve mandlar innan träningen och en näve efter. Och sen middagen som blev stekt kassler med quinoa, kokta grönsaker, gurka, tomat och coleslaw.
Middagen, fick dock inte med coleslawen på bild.
På plats.
Redan i oktober frågade jag Jocke om han kunde tänka sig att hjälpa mig göra en fin julbock av granris som vi kunde ge till mina föräldrar nu i jul. Det kunde han och i helgen när vi var hos svärföräldrarna så var det dags att ta tag i det. Det tog betydligt längre tid än vad min sambo säkert hade trott. Men det var väl värt besväret för vi blev faktiskt rätt så nöjda med vad vi åstadkomm. En trästomme som sedan sveptes in i rejält med granris.
Så här såg det ut när den söta bocken blev till.
Nu står den på plats hos mamma och pappa.
Shake it
skakat loss ordentligt har jag gjort ikväll. Det blev ett afropass och som vanligt så är det en härlig känsla som infinner sig när kroppen kommer igång. Skönt att bara få släppa loss och köra sitt race utan hämningar.
Jag var egentligen inte ett dugg dugen på att träna ikväll men jag tog mig dit och nu är jag såklart supernöjd.
Middagen i magen och nu blir det lugna puckar. Middagen blev en gammal GI-goding. Falukorv i ugn med coleslaw.
Och ett telefonsamtal till mormor har jag hunnit med också. Hon gör mig så varm i hjärtat. Synd att jag kan träffa henne oftare än vad jag gör. Men då är telefonen bra, då får jag i alla fall höra hur hon har det.
Hoppas er måndag har flytit på bra.
Veckans träning x2
Usel uppdatering om hur veckans träning varit så här kommer de senaste två veckorna.
v.46
Måndag: 45 min löpning
Tisdag: vila
Onsdag: Vila
Torsdag: 60 medelpass
Fredag: vila
Lördag: Crossfit, medeljympa, intensivjympa, organicmoves, indoor walking
Söndag: jympa, intervallflex
Summa:
Gruppträning: 8
Styrka: 0
Löpning/gång: 1
Svettisdagarna på helgen vilket resulterade i en hel del träning. Väldigt varierad träning och styrkan fick jag med hyfsat bra i all gruppträning.
v.47
Måndag: Vila
Tisdag: 60 min gym
Onsdag: Vila
Torsdag: 60 medelpass
Fredag: 60 min gym
Lördag: vila
Söndag: 45 min gym
Summa:
Gruppträning: 1
Styrka: 3
Löpning/gång: 0
Mycket styrka den här veckan. Dels för att jag har velat haft träningen gjord tidigt och då passar ju gymet perfekt. Lite dåligt med promenader och löpning. Försöka få in med kondition tills nästa vecka.
Första ljuset tänt.
Helgen har gått otroligt fort men en trevlig fredag i form av julbord följt av utgång. Lördagen spenderades ute hos Jockes mamma och sambo där vi höll på och pysslade en hel del och fikade gott. Det var verkligen otroligt skönt att få vara ute och andas lantluft och känna alla dofter av skog. Sen åkte vi hem till Eskilstuna igen och det blev hemmagjord pizza och film och även lite godis slank ner. Blev sjukt trött där runt 23-tiden så gick till sängs då och vaknade kl nio i morse. Skönt att få många timmars god sömn. Tyvärr orkade jag inte stressa iväg till friskis för att köra spinningen utan jag åt frukost i lugn och ro och drog ner och gymmade senare istället.
Sen har dagen fortsatt men handling och en liten kik på stan med Sara och John, sovande på soffan, god middag och nu soffan.
Nu väntar en ny arbetsvecka och jag hoppas den rullar på lika fort som vanligt så vi snart har helg igen.
1:a Advent
Kom precis hem från ett snabbt pass på gymet. 45 minuter styrka med bra tembo och lite avslutande cardio. Tummen upp! Nu blir det lunch sen handling.
Fredag - kärlek
Efter jobbet blir det träning. Ska följa med till sambons gym och testa på det. Och jag hoppas på att få till ett dunderpass eftersom kvällen bjuder på julbord med jobbet.
Annars har jag inte så mycket planer för helgen. Pyssla och pynta inför advent ska såklart hinnas med.
Trevlig fredag på er!
Mer soppa
Två squach, 1 hackad gul lök, ca 8 dl vatten. Bryn grönsakerna först och tillsätt sedan vattnet och en hönsbuljongtärning. Låt koka va 15 min. Tillsätt färsk rosmarin (jag tog fryst), salt och svartpeppar. Mixa soppan slät med stavmixer eller blender. Smaka av.
Min sidekick fick bli smulad fetaost. Det bröt av bra mot soppan. Gottgott!
Innan kvällen är slut ska jag dricka en stor kopp te. Ett te som jag fick av Katja. Hon var så gullig så hon gav mig en present i form av te hemskickat en gång i månaden i 6 månader. Och första påsen kom för ett par veckor sedan och var jättegott. Tack igen snälla du, perfekt för en teälskare som mig =)
Dagens
Dagens middag då. Jo det blev en bönsoppa toppad med knaprigt bacon och kryddig korv med hög kötthalt. Receptet är hämtat ur rutiga hälsokokboken. Mycket enkel att göra, och väldigt god enligt mig och sambon.
Dock ser den inte lika kul ut på bild kanske men låt dig inte skrämmas utav det utan prova. Perfekt nu när det är lite kyligt ute.
Bönsoppa: Bryn 2 dl hackad purjolök i smör, slå på 1 L hönsbuljong och 5 dl stora vita bönor. Låt koka ca 5 minuter. Slå på 2 dl grädde och färsk eller fryst persilja. Mixa soppan slät och smaka av med salt och peppar. Busenkelt.
Topping: Knaperstek bacon och skär korven i slantar och stek den tills den är genomvarm och har fått en fin stekyta.
SVDA 2011 - Kill your darlings
Jag hade bokat in mig på en hel del tuff träning. Mitt schema för helgen såg ut så här:
Crossfit: En timmes crossfit men ingen mindre en Jenny Jocobsen som är svensk mästare i Crossfit. Otroligt effektiv och tuff träning på tid då det gäller att köra så många varv som möjligt på utsatt tid.
Jump for joy: Här var ett Friskis i Oslo som stod för ledarskapet och det var ett jympapass med nästan enbart konditionslåtar. Mycket tips på bra övningar inför nästa termin fick jag här.
Jympa intensiv: Det här var nog helgens bästa pass om jag ska välja ett. Min typ av ledare. Tydlig, rak och men enkla rörelser som vi nötte rejält. Och såklart svettigt och jobbigt precis som jag vill ha det.
Organic moves: Det här passet var inte tänkt att jag skulle gå på men då jag hade bokat in ett tungt styrkepass så kände jag att min kropp behövde något lite lättare så då hamnade jag på detta. En spännande klass med mycket "hitta din egen känsa", och en bra ledare. Tyvärr kunde jag inte riktigt sätta mig in i passet, jag tror det hade med tröttheten att göra. Så därför lämnade jag passet efter 30 minuter.
Indoor walking: Det här har funnits ett bra tag på friskis men eftersom vi inte har det i vår förening så ville jag såklart prova. Indoor walking kan man beskriva med att man samlat ett 20-tal crosstrainers (finns inne på de flesta gym) i en sal och längst fram står ledaren på sin crosstrainer och leder oss genompasset som är uppbyggt ungefär som ett spinningpass med syretoppar och tyngre delar. I just detta pass var musiken dans/partyinspirerat och fantastiskt kul och med en härligt ledare som gjorde att vi kunde släppa loss rejält. En perfekt avslutning på lördagen.
Mer jympa i jympan: Det här var en workshop på två timmar som innehäll mestadels fysiska delar i form av ett medelpass och sedan två delar med fokus på utstrålning och att förmedla en känsla. Sen pratade vi om nya upplägget som kommer börja köras från och med nu. Spännande!
Intervall/flex: Det här passet är uppbyggt med en uppvärmning följt av en intervalldel som sedan avslutas med ca 25 minuters rörlighetsträning. Tufft, hårt och rörlighetsträningen på slutet är perfekt! Ett kanonpass som ska försöka köras regelbundet här hemma i fortsättningen.
Ayurveda/Yoga: Det här blev en liten miss. Jag trodde jag skulle få yoga lite men så var det en föreläsning. Och jag var inte alls så pigg på att ta in just den informationen just då, efter all tuff träning så där häll jag nästan på att somna. Och inget emot föreläsaren för hon var duktig men jag var inte alls på hugget för att ta in massor av information just då.
Sådär ja. Det var träningen det. Och kroppen känns lite sliten, men inte överdrivet. Jag har klarat mig ganska bra från träningsvärken och det är troligtvis för att jag inte kört någon direkt tung styrketräning utan mestadels konditionsträning.
Efter sista passet i lördags blev det en riktig kalldusch. Japp det är sant, allt varmvatten var slut på kistamässan så det fick bli en riktig snabb dusch kan jag intyga. En god middag på det tillsammans med resten av Eskilstunagänget innan Mark Levengood och Henrik Johnsson började DJ:a. Vi var rätt slita i vårat gäng så vi drog oss tillbaka till hotellet och satt där en stund innan vi gick och la oss. Jag somnade ovaggad natten till söndagen kan jag säga.
Hela helgen har givit mig massor och det kändes som man var i någon slags bubbla där borta. En av de bästa helgerna på riktigt länge. Tack, tack, tack för att jag fick chansen att åka på årets upplaga av svettisdagarna. Helt underbart!
Jag lever
Tillbaka efter en helt fantastisk helg. Kroppen och knoppen är fulltankad med positiva upplevelser som jag tänkte berätta mer om senare. Men det har varit det roligaste jag gjort på riktigt länge. Jag är fortfarande smått lyrisk!
Nu är det tillbaka till vardagen och i met frukost och sen traska mot jobbet, woho!
Packar
Imorgon är det äntligen dags. Dags för något som kommer fylla mig med träningsinspiration, motiovation och en jäkla massa glädje. Jag pratar om Svettisdagarna 2011. Alla sveriges Friskis& Svettisföreningar samlas under ett och samma tak. I år håller vi till på Kistamässan och utbudet på träning är gigantiskt så att välja har inte varit lätt.
Men jag vet att jag kommer vara rejält slut i kroppen på söndagkväll. 7 pass ska genomföras av mig under lördag och söndag. Jag har valt enbart högintensiv träning vilket kanske inte var så supersmart men det såg jag först efteråt när jag redan bokat. Det kommer troligtvis gå att byta pass på plats om jag skulle känna att kroppen behöver lite lugnare typ av träning.
Åh det ska bli galet kul, ge mig lördagmorgon nu!
Mat ska vara roligt
Och roligare än såhär blir det inte denna torsdag.
Onsdag
Så var det onsdag och mer än halv arbetsveckan gjord, skönt! Nu förbereder jag middagen som blir kycklinggratäng. Den kan jag verkligen rekommendera, supergod. Så därför slänger jag in receptet åt er.
4 port.
1 grillad kyckling
1 röd paprika
½ purjolök
1 gul lök
1 syrligt äpple
15 färska champinjoner
2 dl creme fraiche
2 dl grädde
2 msk mangochutney
4 msk tomatpuré
2 tsk sambal oelek
4 tsk curry
2 tsk paprikapulver
2 dl riven ost
salt och svartpeppar
Sätt ugnen på 200 grader. Bena ur kycklingen och skär den i mindre bitar och lägg i en ungsform. Strimla paprika, purjo och gul lök. Skäl äpplet i mindre bitar. Skiva champinjonerna. Koka upp creme frache, grädde, chutney, tomatpuré, sambal oelek och kryddor. Tillsätt paprika, löken, äpplet och champinjonerna. Låt koka ihop i några minuter. Häll röran över kycklingen. Strö på osten och gratinera i ugn ca 20 minuter.
Årets julklapp
Idag släppte Handels utredningsinstitut vad som blir årets julklapp. Och det blev en grej som varit i hetluften ett bra tag och verkar ha blivit rätt poppis. Och det jag pratar om är den omtalade färdiga matkassen. En kasse fylld med mat som kommer hemlevererad till dörren.
Och vad tycket jag? nja, mjo jag vet inte riktigt alltså. Kan tycka att det inte riktigt är en julklapp med en kasse mat men samtidigt så är mat väldigt uppskattat. Och för de stressade eller de som inte kan ta sig till affären så kan det ju vara en bra grej. Så kanske blir det många som nappar på årets klapp.
Vad tycker ni om färdiga matkassen?
Inleder veckan med löpning
Det gäller att synas när man är ute i mörkret.
Träningen v.45
Måndag: 60 min medelpass
Tisdag: 45 min gym
Onsdag: Vila
Torsdag: 60 medelpass
Fredag: 70 min gym
Lördag: 45 min morgonpromenad
Söndag: 60 min spinning
Summa:
Gruppträning: 3
Styrka: 2
Löpning/gång: 1
Bra blandning. Så jag kan inte säga annat än att jag är väldigt nöjd med förra veckan. Att jag fick till 30 min cardio på fredagens gympass var ett stort plus, för det hör inte till vanligheterna. Jag brukar få till mellan 10-20 minuter på konditionsmaskinerna innan jag tröttnar så 30 svettiga minuter uppdelat på powerwalk, jogg och intervaller kändes kanon.
En bild från när jag och Jocke spelade tennis på Kreta. Eller försökte spela. .
funderar lite
På vad jag har för kommande mål med träningen. Stora som små. Fortsättning följer..
En vanlig söndag
Kl 10.30 trampades det igång och halleluja vad svetten rann. Nu var det ett par veckor sedan jag körde spinning så kanske var det extra tufft idag. Men grymt skönt efteråt och full av endorfiner var jag när jag lämnade salen. Sen har dagen rullat på i vanlig ordning med handling och planering för veckan.
Och vill skicka en stor grattiskram till min kära far idag på fars dag, världens bästa pappa!
Det bästa
återhämtning
Återhämtningsmålet för idag blev en banan som jag drog i mig direkt efter passet och nu har jag mumsat på turkisk yoghurt med kanelsteka äpplen, rostad kokos och mandlar, linfröknäcke med ost och gurka och en kopp grönt vaniljte.
dags att springa iväg
"kostymen" är på, bara att bege sig ner till Friskis och köra skiten ur alla motionärer då. Yes nu kör vi!
Mupp. .
Onsdagsnöje
Själv har jag haft fullt upp hela kvällen. En av kvällens sysslor har varit detta:
Utväxten var gräslig så lite uppfräschning var på sin plats.
En bra grej som jag använder för att slippa onödigt mycket färgfläckar är vaselin. Det smörjer jag runt hårkanterna och öronen där det lätt kladdas ner.
Crepes med köttfärsfyllning
Kvällens middag alltså, och det smakade finfint. En perfekt rätt att göra om ni har pannkakor över.
Crepes: 2 ägg, 1,5 dl vispgrädde, 1 dl vatten, 1 krm salt, 1 msk fiberhusk. Blanda allt och låt stå ca fem minuter. Stek små "pannkakor". Låt svalna lite.
Köttfärsfyllning: 400 gram nötfärs, 1 dl creme frache, 0,5 dl chilisås, någon msk tomatpuré, en skvätt kalvfond, krydda med salt, peppar, paprikapulver och chilipulver. Låt svalna något.
Fyll crepsen med köttfärsröran, rulla ihop försiktigt och lägg i en ungsform. Lägg på lite riven ost på toppen och grädda i 250 grader tills osten fått fin färg.
Mumma kardemumma!
Startar veckan med ett medel
Väl hemma var det bara att slå på ugnen och ta fram lite rotfrukter som jag skar i stavar och kryddade innan de fick rostas i ugnen. Till det gratinerad kassler med zucchini och tomat. En sås blev det också som var hur enkel som helst att dra ihop. Lika delar ajvar relich och creme fraiche, krydda med salt och svartpeppar. Kokt broccoli fick fylla ut grönsaksdelen idag.
En bra och god middag helt enkelt.
Veckans träning v.44
Måndag: Vila
Tisdag: 60 min gym
Onsdag: Vila
Torsdag: 60 medelpass
Fredag: Vila
Lördag: 75 min gruppträning
Söndag: ca 60 min promenad
Summa:
Gruppträning: 2
Styrka: 1
Löpning/gång: 1
Nja ingen höjdarvecka känns det som. Fast en rätt skön vecka med träning varannan dag. Ångrar att jag inte kunde fullfölja lördagen med två tuffa pass till. Nya tag denna vecka!
kvalitetstid
Bra dag
Om en stund blir det lunch med familjen. Och igår när jag kom hit hade mamma och pappa som vanligt lagat en jättefin middag som vi njöt av. Trerätters med räksoppa till förrätt, färsk lax med både potatismos, blomkålsmos och sallad. Sen en helt underbar dessert i form av citrusmarinerade äpplen som var kryddade med kanel tror jag och varvat i glas med turkisk yoghurt och toppat med riven mörk chilichoklad. Himelskt gott!
Helgträning
Uppe och dags att käka en god frukost innan jag ska cykla iväg på träning. Här i Östhammar kör de Halloweentema idag så de som vill får klä ut sig, jag hoppas dock den biten. Men räknar med att få ett par ordentliga timmars träning i alla fall. Tretio minuter vardera av bodypump, bodystep, box och cirkelträning.
träning, check!
Yes, hemkommen från mitt medelpass. Och kul med några fler ansikten där idag. Extra roligt att några jobbarkompisar dök upp också, tummen upp för det!
Väl hemma svängde jag ihop favoriten just nu, fil med kanelstekta äpplen toppat med solroskärnor, pumpakärnor och rostad kokos. I´m in heaven! 
Mina tre favoriter i filen/yoghurten just nu:
Kanelstekta äpplen - Bara att klyfta eller skära i bitar och steka i massor av kanel tills äpplena mjuknat.
Varma hallon - släng in ett gäng i micron och du har varma hallon på ett kick.
Rostad kokos - kokosflingor som jag torrostar i stekpannan för att få fram smaken bättre.
Nu ska jag smaska i mig det sista av mitt kvällsmål innan duschen väntar och sen lite packning för imorgon drar jag till östhammar. Där blir det lite kul träning på lördag som jag ser fram emot och förhoppningsvis lite umgänge med vänner och familj.
Små sötsaker
Ingen träning idag utan jag kör imorgon. Maten blev en pytt idag med med samma som i måndags men med kassler istället. Sen har jag snöat in mig på kanelstekta äpplen. Det är ju så in i bänken gott och passar perfa till kvargen, filen eller yoghurten eller varför inte toppa gröten med det? Gott, gott, gott!
Inviger ena koppen ikväll med lite gott te.
Gymet avklarat
Nu har jag precis fyllt på med lite energi i form av en gryta med grönsaker och regnbåge. Tyvärr blev den inte så god som jag hade hoppats på. Förstår inte vad jag skulle i med de där ärtorna när jag vet att jag inte tycker om ärtor. Man lär sig. .
Då var gårdagens middag mycket godare, en pytt á la enkel vilket innebär att man tar vad man har hemma. I min hamnade det lök, morötter, vitkål, zuccini, massor av kryddor och tärnad fläskkotlett. Till det kokta rödbetor.
Gårdagens goda.
Dagens mindre goda (enligt mig).
